Hallo ihr Lieben,
Ich liebe diese Jahreszeit, auch wenn ich eher ein Sommermensch bin, kann ich mich doch für diese Zeit begeistern. Eine Brise Winterwind, ein warmer Pullover, dicke Socken, kuschlige Schals und natürlich heiße Schokolade: Das Schönste an dieser Jahreszeit. Ich trinke Kaba gerne Morgens, um gut in den Tag starten zu können, aber leider reicht die Zeit oft nur für einen schnellen Pulverkaba : ) Kein Vergleich zu einem echten Kaba mit richtiger Schokolade, in vielen Geschäften bekommt man zur Zeit wieder diese Holzlöffel mit dem Schokoklotz, der nur drauf wartet in heißer Milch aufgelöst zu werden. Leider sind diese Löffel aus der Chocolaterie recht teuer, aber das geht sicher auch günstiger und mit viiiieeel Freude?! Ich war nun schon seit längerer Zeit auf der Suche nach einfachem Einweg-Holzbesteck, im Internet war die Anzahl oft zu groß oder es war nicht das, was ich mir vorgestellt hatte. In einem meiner liebsten Geschäfte hat eine nette Verkäuferin mein Leid gehört und mich an diesem Tag richtig glücklich gemacht ... ich kam endlich zu meinem Einwegholzbesteck..einfach Ideal für Kaba alla Löffel : )
Dafür braucht ihr: Holzeinwegbesteck oder andere Löffel, 6 Tafeln Schokolade, gegebenenfalls Marshmallos/ oder Pipetten mit feinem Likör und ein Eiswürfelbehältnis.
Zuerst schmelzt ihr die Schokolade in einem Wasserbad, unterdessen befestigt ihr die Löffel, passend zu den Abständen der Eiswürfelformen, mit etwas Klebeband an einem Schaschlikspieß, den ihr auf zwei Tassen auflegt, so haben sie halt und verwackeln nicht. Sobald die Schokolade weich geworden ist, gießt ihr sie in den Förmchen, dann steckt ihr die Löffel ein. Lasst die Schokolade nun komplett austrocknen, lösen lassen sie sich, indem ihr die Förmchen etwas warm macht und sie wieder etwas trocknen lasst. Damit sie etwas länger haltbar sind, könnt ihr sie hübsch in Tütchen verpacken...oder ihr verschenkt sie einfach. Die Schokolade könnt ihr natürlich auch mit einem Aroma verfeinern, oder zweifarbige Schokolade aufeinander abstimmen. Die Pipette könnt ihr nachträglich noch einstecken, falls ihr eure Schokolade gerne mit Schuss haben wollt, bei der kalten Jahreszeit. Oder belegt den Boden der Förmchen mit Marshmallows, die sich später mit der flüssigen Schokolade verbinden und später als leckere Häupchen auf der Schokolade schwimmen. Es gibt so viele Varianten diese Löffel zu gestalten aber schmecken tun sie alle, ich habe gleich mehrere Varianten ausprobiert, wenn ich eh die Küche verwüste : ) Diese Löffeln eigenen sich auch super als kleine Weihnachtsmitbringsel : )
Die Löffel müsst ihr natürlich auch nicht so schnöde lassen, bemalt sie oder beklebt sie, dann sehen sie noch tausend Mal hübscher aus, aber lasst genug Platz zwischen Farbe und Schokolade : )
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